Was den perfekten Rotwein ausmacht ist sicherlich Ansichtssache. Doch es gibt eben auch manchmal den EINEN Wein, der alles mitbringt und selbst die kritischsten Weinkenner überzeugt, so z . B. die renommierten Experten von Guide Hachette oder James Suckling.
Wenn der Absender dieses besonderen Weins dann auch noch unser langjähriger Black Tie Freund Guy Robert ist, ist es Ehrensache, dass wir alles geben, um euch seinen nur limitiert erhältlichen Roque Montravel 2017 als Teil der Black Tie Collection anzubieten.

Schon in den frühen 90er Jahren war Guy Robert eine sichere Bank für exzellente, herausragende Produkte. Sein „Club de Degustation Hamburgo“ war die erste Adresse für edle Bordeaux Weine.

Seine Erfahrung aus 40 Jahren in der „Weinwelt“ waren nun die Basis, seinen Traum zu verwirklichen: einen großen Wein ohne Zugeständnisse zu produzieren. „Ich habe alles getan, um das Beste aus meinem Weinberg herauszuholen. Rodung, Ernte, Sortierung – alles von Hand“, erklärt Guy. Neben seinem eigenen Wissen habe er die Expertise einer Oenologin eingeholt und eng mit den Winzern zusammengearbeitet. „Ich bin absolut überzeugt, einen erstklassigen Wein produziert zu haben – und ich bin nicht der einzige“, so Guy weiter.

Angebaut wurde der Roque Montravel 2017, wie der Name schon verrät, im AOC-zertifizierten Anbaugebiet Montravel an den Hängen der Dordogne zwischen St. Emilion und Bergerac.

Nur 12 Winzer teilen sich die 22 Hektar große Anbaufläche. Im Jahr 2017 konnten überhaupt nur sieben Winzer nach schwerem Frost Wein ernten, der Ertrag lag deutlich unter dem der Vorjahre.

Im September und Oktober 2017 wurde von Hand geerntet, dann reiften der 20 Jahre alte Merlot und Cabernet 18 Monate in 300-Liter-Eichenfässern, bevor am 8. Juli 2019 abgefüllt wurde.

Aufgrund des insgesamt schlechten Ernteertrag der Saison 2017 ist der Roque Montravel nur in sehr geringer Stückzahl auf dem Markt. Wir haben keine Mühen gescheut und konnten für euch insgesamt 5.000 Flaschen sichern.

Weinanbau sei wie ein Schachspiel, resümiert Robert: „Ein Spiel mit der Natur, vom Beschnitt bis zur Abfüllung. Es braucht viel Reflexion und Entscheidungen, wie man den Wein voran bringen kann, ohne zu ahnen, was alles passieren könnte. Wir können gewinnen...... oder verlieren!“

Hier könnt ihr Guy Roberts Roque Montravel 2017 in unserem Shop bestellen.